河津:加强学校食堂检查

2020-09-18       浏览次数:0

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 运城晚报讯(记者 王耀)为保障学校食堂的食品安全,秋季开学前,河津市市场监管局对河津中学、河津市第二高中、河津市实验中学及河津市第一、第二、第三幼儿园等学校食堂进行抽检,共抽检各类食品30余批次。

此次检查要求各学校,要严格落实校长第一责任人责任,食品安全管理人员要从思想上高度重视食品安全工作,做好食材进货查验、索票索证。要严格按照餐饮流程规范操作,确保食品安全。要做好餐饮具清洁消毒、食品留样等,全力保障广大师生的饮食安全。

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